Cara membut sup asam pedas: 1. Lumuri potongan ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan. 2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih, garam, merica, dan cabai bubuk. Sop ayam, sop buntut, sup tomat, atau sup jagung adalah beberapa pilihan yang cocok untuk musim hujan. Baca Juga: Resep Ikan Nila Kuah Asam Bumbu Kukus, Sajian Sempurna Untuk Makan Malam Di Musim Resep nila asam pedas Bahan: 1 kg ikan nila, bersihkan, cuci, potong menjadi 5 bagian 5 sdm daun kemangi 2 sdm irisan daun bawang 3 sdm air asam buah (rebus asam, saring airnya) 750 ml air Bumbu yang dihaluskan: 2 sdm cabai merah iris 2 sdm bawang merah 1 sdt jahe iris 1 sdm garam Bahan lain: 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 50 cc minyak goreng 600 cc santan kental 200 cc air 2 buah nanas, kupas, potong dadu 5 buah cabai merah, belah, buang bijinya 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam Bumbu Ikan Nila Asam Pedas yang Dihaluskan: 2 sdt terasi 2 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 4 cm kunyit 5 siung bawang merah 3 cm jahe 4 butir kemiri Resep sup ikan asam pedas Bahan sup ikan asam pedas: 400 gram ikan kakap filet 300 gram buah nanas kupas 3 buah tomat (buang bijinya dan belah 6) 3 batang serai (ambil bagian putih dan iris halus) 1,5 sendok makan minyak goreng 1,5 sendok makan bawang putih cincang 1800 mililiter air kaldu ikan (rebusan kepala dan tulang ikan kakap) 1 jam 30 menit 5 orang Hungrybestie Sop Gurame Asam Pedas gurame • jeruk nipis • wortel • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kunyit dapur ade Sup ikan dori asam pedas fillet ikan dori • daun jeruk • belimbing wuluh • air • air jeruk nipis • garam • jahe dimemarkan • daun salam 45 menit Untuk 4 orang .

resep sup ikan nila asam pedas